新春 全国うまいもの大会 そごう八王子

FoodEvent★Hunterechigoyaがお送りします。

2009年物産展初め

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そごう八王子の「新春 全国うまいもの大会」で幕開けです。

8階の催事場には、うまそうなものがたくさん集まっている。

物産展でおなじみの店もあれば、はじめて?みる名前の店もあった。

多摩地区ということもあり、ご当地多磨エリアの店がけっこうある。
それと、長野県のお店が多かったのが特徴的なようにみえた。

日替わりで出品が替わる「駅弁コーナー」もあり、1月の物産展は各デパート・百貨店・・・京王の「有名駅弁と全国うまいもの市」を意識したところが多いようだ。

食事系からスイーツ系まで幅広い商品ラインナップだったが、小腹を満たすにはスイーツがいい。

ということで、プリン専門店春夏秋冬から『信州ぜいたくプリン』をいただく。

定番メニューから、月代わりの限定メニューも用意されていて、色んなプリンを楽しめるお店みたい。

プリンからカラメルまで、すべて手づくり。
保存料は入っていないので、買ったら早めに食べよう!

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1月限定「大雪渓辛口生酒」(左)と、定番「みるくとたまご」(右)をいただきます(-人-)

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「大雪渓辛口生酒」
日本酒の香りが“ふわん”と、綿菓子のように口の中に広がる。

プリン自体は、とろっと滑らかでクリーミー。

甘さはさらりとした感じで、やんわり味雷を刺激する。

カラメルも手づくり。
苦味の効いた甘みは、対大人用といったところ。

子供よりは、大人向けのプリンという感じ。

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「みるくとたまご」とろっと滑らか、クリーミーなところは「大雪渓」と同じ。
カラメルも然り。

材料に「洋酒」が入っているためだろう。
酒ッ気がつよい。

ともすれば、「大雪渓辛口生酒」よりお酒の風味が効いているような印象。

比べると、こちらのほうが、より大人向けかもしれない。

どちらのプリンも、舌に絡まる「とろっと滑らか・クリーミー」さが好きな人には嬉しいプリン

おいしかった、ごちそうさまでした<(_ _)>

プリンはとてもやわらかいので、お皿にあけると横に「びよ〜ん」と広がる可能せあり。
カップに入ったままでいただいたほうがいいようだ。

そごう八王子の「新春 全国うまいもの大会」は、1/6〜1/13まで。
最終日は17:00時閉場。

1/20〜1/26は、プランタン銀座B2に出店。
1/28〜2/3は、グランデュオ蒲田に出店。


お見逃しなく。

プリン専門店 春夏秋冬
長野県松本市双葉13-13
TEL:0263-28-1508/フリーダイヤル 0120-28-1508
営業時間:水・金 10:00〜17:30/火・木・土 12:00〜17:30/日 12:00〜16:00
定休日:月曜

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